ABOUT

体にやさしい、国内産野菜の加工品を製造販売しております。 社名の由来はドイツでスープを意味する「ズッペン」から。 地元の福岡県みやま市はセロリの産地で、規格外セロリがたくさん廃棄されています。その廃棄される野菜たちの「もったいない」から事業を始めました。破棄予定のセロリをカットし乾燥、他6種類の野菜とブレンドして乾燥野菜だし「ズッペン」を開発。旨味が凝縮された乾燥野菜ブレンドをいつものお料理にひとさじ加えるだけで、野菜の旨味がプラスされより一層美味しく仕上がります。 乾燥野菜「ズッペン」の他、野菜が破棄されることなく知恵と工夫で少しでもお客様の食卓に届けられるように私たちは商品開発を続けます。